这糟老头坏得很
爆浆白水牛丸,得到南希和老亨特的高度评价,可谓是异军突起,出人意料。
其他评委见状也是纷纷开始品尝起来,惊叹声和哎哟声此起彼伏,衣衫绽裂声不绝于耳,可谓是厨王争霸赛史上少见的场景。
与这牛丸普通的外表完全不同,这一口咬开爆浆的口感,着实让评委们猝不及防。
朱利安左右看了一眼,心情微沉,评委们的表现好像不太利于伊曼,这牛丸之中究竟藏着什么不可告人的秘密。
然后他舀起一颗牛丸细细端详了一番,依旧没有看出什么特殊之处,然后喂到嘴里。
一口咬下,朱利安感觉自己像是咬破了一颗蛋,细嫩的牛肉被牙齿切开,烫嘴的汤汁顿时四溅开来。
“唔!”
朱利安一惊,没料到这牛丸竟然是灌汤的!
他很快明白这是先前哈迪斯包在牛丸之中的白水虾冻,没想到竟是能够起到这般画龙点睛的妙用。
虾酱的鲜美,配上新鲜牛肉的弹牙口感和鲜甜滋味,让这颗牛丸的美味远远超出了他的预期。
用相对廉价的食材,做出的这道菜,给人的冲击力却要远胜之前三道食材价格昂贵的三道菜。
作为一个做了几百年菜的老厨子,这个行业最顶尖的那一小撮人,他也必须要承认,这道爆浆白水牛丸,属实牛逼。
这是能在一家餐厅当招牌菜的菜,只需要在摆盘上下一点小心思。
以哈迪斯的年纪,昨天一道碳烤羊排,加上今天这一份爆浆白水牛丸,如果他没有一个厉害的师父,全是他自己琢磨出来的,那的确是天才中的天才。
“这下,伊曼有点危险了。”朱利安的心情愈发沉重,虽然他也想让他的爱徒晋级决赛,可南希小姐对哈迪斯表现出了极大的好感和认同,必然也会影响到其他评委的打分。
而且,作为厨王争霸赛的三届评委,优渥的出场费和随之而来的名气,让他没有办法在比赛中给自己徒弟明显放水。
“白水虾
,子,那里最常见的就是小碗菜。
菜量不大,但味道不含糊,摆盘不够精美,但吃起来味道比不少大餐厅正多了。要是冬天的早上,能吃上这样一小碗热气腾腾的牛肉丸,那可真是美极了,要那些花里胡哨的摆盘做什么。”
“这话我赞同,小小一碗,撒上一点葱花,吃丸子,喝肉汤,可不比从大盆里捞来的有滋有味。”老亨特跟腔道。
要说懂吃,的确还是得戴维这种专业的美食家更懂几分。
这一番话,说的众评委纷纷点头。
南希小口小口的吃完了四个牛肉丸,还把碗里的牛骨汤也一并喝光了,这才发觉自己已经吃饱了。
今天这一顿,又被哈迪斯安排的明明白白。
本以为找了个烤肉的高手,现在看来还是个搓丸子的高手,这个师傅找的,不亏。
“导演,在线人数突破二十亿了。”
助理的声音在耳麦中响起,约翰尼眼睛一亮,点开手环瞄了一眼直播间。
果然,厨王争霸赛的主直播间人数刚刚突破二十亿,达到了历史峰值。
而且,这也是微推直播间历史人气峰值。
哈迪斯事件,叠加先前南希肩带崩断事故,给节目组带来了极为恐怖的流量。
“这小子,简直是福将啊!”约翰尼两眼放光的看着哈迪斯,昨天还为贾斯伯退赛感到惋惜,现在看来,那可真是天大的好事,不然这届被诟病为最无趣的厨王争霸赛,哪来如此高的巅峰人气。
“得让他进决赛才行。”约翰尼眼珠一转,在手环上快速打了一行字发送出去。
评委们对哈迪斯这道爆浆白水牛丸的评价,可谓如过山车一般刺激,从一开始外观上的低预期,到品尝时的震惊,可谓一波三折,也让观众们的心情随之波动。
不过,伊曼和安吉丽娜都拿到了一个极高的分数,而且在网络pk值上对哈迪斯保持着一定的领先优势,这也让哈迪斯是否能够再次逆袭进入决赛充满了未知。
“好的,各位评委已经品尝完毕
!
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