“崖沙,你负责把这些米炒干,她们的力气太小了。”百迩擦了一把额头上的热汗,“先把一盆米炒出来吧,我们先包,一边包你一边把剩下来的米也炒好。记住不要炒太干,不滴水就好了,炒的时候要放一点盐,看,一锅放这么多就好。如果你把握不住要放多少盐的话,就一点点放,搅匀了再捏一点米放进嘴里面尝一下味道就好。”
“嗯,好。”崖沙点头答应。
他是高级战士,这种体力活对他来说不值一提,根本不用费吹灰之力,不一会儿就炒好了一盆米
厨房里太热了,百迩让大家把米端出去放在凉亭的石桌上,然后把已经提前腌制了又炒好的肉馅也放在上面,还有两一盆红豆两盆绿豆,并一些香味特殊的炒草籽,地上则放着几个大木盆,木盆里有粽子叶。而用来缠粽子的竹篾则是挂在凉亭的横梁上,两端垂落下来,正好可以让大家够得着却又不会垂落在地面弄脏。
一切准备就绪,可以开始包粽子了!
凉亭靠近湖边,此时还没有到正午,今天太阳不算特别大,而且暖月温度很舒服。因此在凉亭里可谓是凉风习习,绿草花香,幽静凉快得不得了。
可是事实却根本不是如此!
热,太热了!
部落的人觉得好热啊,额头后背上都出了一层汗。
可是他们的热却不是被太阳弄出来的,而是急出来的,急得出了一脑门子的热汗,后背的衣服都被汗水弄湿了。如果不是怕不干净,此刻估计他们已经抓耳挠腮了。
凉亭很大,虽然站了很多人,可是按理来说空间应该还是很宽裕的。然而结果呢?现在凉亭里已经乱做一团了,所有人都手忙脚乱的。百迩就站在凉亭中央,不时有人急急忙忙的走到百迩的手边,手里攥着一根粽子雏形。
“哎呀,这个怎么弄的,为什么我的米包不住,好高呀!”甜芽皱眉,一副苦大仇深
,踩粽子叶粽子会煮不熟的!”
“我踩到竹篾了,会不会粽子也煮不熟呀……”
布吉倚靠着石桌,看着凉亭里手忙脚乱飞快到处窜的女人们,还有地上石桌上洒落的米粒、肉条、豆子,甚至一些粽子叶、竹篾,顿时感觉眼前一黑,无可奈何的叹一口气,“唉……”
可是堆放在他面前的失败的粽子还在不断增加,女人们都是羞赫的支支吾吾的把做一半就失败的粽子摆在他面前,不好意思的低着头,“麻烦你了,布吉叔叔……”
——因为布吉包粽子的技术不错,百迩让大家把做失败的粽子交给布吉来处理。
可是这也太多了吧!
布吉望着几乎堆了半个石桌的失败粽子,心里一阵恐惧。
好在包粽子这种活还是适合女人的,女人们的手感可以练,不一会儿大家慢慢的摸出了门道,开始游刃有余的叠粽子叶、放米,馅料,然后用米粒堆一个坡度,盖上最上面的粽子叶,缠竹篾。
一根两头稍扁中间鼓起的粽子就这么产生啦!
胖嘟嘟的,看着挺可爱的呢!
因为战士们的胃口很大,所以百迩让大家包的粽子其实有好几种。一种是四四方方的很大个的粽子,里面很多肉,适合战士们吃。还有一种是长条的,两头扁中间突出来,有点像一个d字。除了这些,百迩还包了三角粽、羊角粽,多种选择,口味也不一样。
因为是第一次吃豆子还有那种草籽,百迩怕有些人不适应,所以有的粽子是没有豆子或者没有草籽的,都做了记号不会弄错。
摸出门道之后,凉亭里的女人安静了下来,只是时不时低声笑着交谈几句,大家都在鼓着一口劲儿包粽子,隐隐有在比拼的意思。
在所有人的努力之下,木盆里的粽子叶在慢慢减少,石桌上的豆子肉馅也在减少,悬挂在凉亭横梁
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