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第561章 活珠子(第1页)

“这手串有什么效果?”

李师长一家都来了,手里还提着礼品,一脸笑眯眯的,一点也不像谢呈渊的领导。

一般都是下属去领导家拜年,轮到谢呈渊就反过来了,领导来他家拜年。

“您有事?”

李师长还没坐下,谢呈渊便不客气地蹦出来一句。

李师长:“…………来拜年。”

兰嫂子:“………”

季青棠:“??”

谢呈渊挑眉:“确定是来拜年就好。”

简简单单一句话直接把李师长还没说完的话给堵死了。

李师长心想:……大意了

既然是来做客,那就只唠嗑,说八卦,其他的事情就不要说了。

李师长坐在谢呈渊对面瞪眼,偏偏自己说了来拜年,就是有什么事也说不出来了。

谢呈渊淡定地给李师长倒了茶,安静地听季青棠和兰嫂子聊天。

兰嫂子给季青棠带来两个新鲜货,两个她知道,却从来不敢吃的东西。

活珠子、毛鸡蛋。

活珠子是特指健康受精草鸡蛋孵化至12天到13天、胚胎成型且鲜活、人为终止孵化的鸡胚蛋。

因透照下囊胚形似活动珍珠得名,和孵化失败的毛鸡蛋(旺鸡蛋)不是一回事。

而毛鸡蛋是受精蛋孵化中因温湿度异常、病菌感染导致胚胎停止发育并死亡的鸡胚蛋,孵化期多在14天到21天,和人为终止的活珠子不是一回事。

毛鸡蛋的内部胚胎已长出明显羽毛、骨骼与完整雏鸡形态,最常见吃法是水煮、蒸熟、油炸、卤制,蘸椒盐吃。

这些蛋季青棠一个都不敢吃,虽然兰嫂子说毛鸡蛋是健康的,但她还是不敢吃。

“没事,不用怕的,我都洗干净煮好了,现在放在炭火上烤一烤,蘸料吃很好吃的。”

兰嫂子一边说着,一边将自己带来的活珠子拿出来当场剥开,还专门拿到季青棠眼前给她看。

季青棠清清楚楚看见蛋内有成型的小鸡雏形、胚胎液,还有未完全吸收的蛋黄与蛋白。

“你看最经典的吃法就是水煮后揭顶吸汁,再依次吃胚胎、蛋黄、蛋白,也可卤、烤、爆炒。”兰嫂子边说边吸溜吸溜没几秒就吃完了手里的活珠子。

季青棠和糯糯呱呱:“……”

谢呈渊倒还好,以前去出任务没东西吃,和战友一起掏了野鸡蛋吃,那时那个野鸡蛋也是这样的活珠子。

不过他已经不知道那个活珠子是什么味道了,当时太饿了,连嚼都没仔细嚼。

“来,你们也试试一个水煮的。”兰嫂子热情地将一个揭开盖子的活珠子递到糯糯和呱呱嘴边。

糯糯和呱呱摇头后退,“不吃,谢谢。”

兰嫂子遗憾地把活珠子递到季青棠面前。

季青棠礼貌拒绝,“谢谢嫂子,但是不用了,我吃不习惯这个。”

“好吧。”兰嫂子遗憾地自己吃了,一口一个,吃得很开心。

季青棠虽然不吃,但是她尊重别人的饮食习惯,专门拿了几个铁签给她烤活珠子。

铁签串着的活珠子被炭火舔得滋滋作响。外表先是泛出焦褐,再被反复刷上的油浸得发亮,隐约滚出金黄的汁水,烫得滋滋冒白烟。。

撒上孜然、辣椒面与蒜蓉酱后,香气混着炭火的焦香在壁炉里散

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