京城物产丰富,下人们也及时为主子准备了各类新鲜食材,裴秀珠看了看,决定叫女儿尝尝新鲜。
从前在西北多吃牛羊肉,今天就吃些西北少有的吧。
选隻京城特产的肥嫩光鸭,清洗干净后,挂製铁钩上,先以开水浇烫表皮,再涂抹糖水,而后晾干水分,入烤炉烤製。
再取一条肥嫩鲈鱼,片下鱼肉,花刀写成菊瓣状,稍加腌製后,裹鸡蛋生粉入锅油炸。
复炸两遍后,鱼肉被炸成了一朵朵金黄的菊花,摆入盘中,浇上酸甜汁,便大功告成了。
再用带来的番茄酱做一道茄汁大虾,那边烤鸭也出了炉,浑身枣红色,散发着诱人的浓香。
裴秀珠趁热将鸭肉小心片下,摆入盘中,又叫樱桃蒸了几张汤面薄饼,切葱丝,胡瓜丝,调一碗甜面酱,便可以上桌了。
小人儿早已等不及,看着丫鬟们将菜端到桌上,立时跟过去看。
哇,虽然都是些没见过的菜式,但光是香味就叫她流口水了。
小人儿别提多想吃,却也惦记着父王还没来,于是强忍着口水,小腿蹬蹬蹬跑到院子门口,去看父王来了没。
许是父女心有灵犀,小人儿才从院门露了头,就见父王大步走了过来。
“爹!”
小家伙一阵风似的朝着爹跑去。
萧景曜心间别提多温暖,一把把小家伙抱起来,温声道,“云儿想爹了吗?”
却见女儿伸手指向屋里的方向,急道,“饭饭……”
萧景曜,“……”
好吧,原来女儿是想饭饭了。
不过也好,女儿总归是想着他的,他便抱着小家伙,大步进了房中。
净过手后,一家人开吃。
片皮鸭是京城常见的美食,萧景曜不用教,便自己拿了小饼,放鸭肉,葱丝胡瓜丝及一点甜面酱,包了起来。
裴秀珠也给小闺女包了一个。
,喂了口酥脆的鱼肉,细细嚼来,果然有酸甜的滋味蔓延在口腔,且又有一股嫩嫩的鱼肉的鲜香,真是好吃。
小人儿吧唧吧唧,连吃了两朵菊花鱼。
萧景曜也尝了一朵,颔首道,“外酥里嫩,酸甜可口,非常好吃。”
语罢,又尝了尝那道茄汁大虾。
大虾表皮已经炸至酥脆,不需去皮,直接放在口中,立时感觉到了酥脆之感。
而皮下又是鲜弹的虾肉,裹着酸甜的番茄汁,别提多好吃了。
小云儿在旁看着馋,也叫娘喂了一口。
立时被那股酥,嫩,甜,酸的滋味吸引了。
“好吃。”
这是小人儿目前仅会的,可以表达食物美味的词。
却是那般朴实无华,叫裴秀珠颇为欣慰。
唔,先不管别的,能尝到这些久违的美味,回到故乡的感觉,也还是不错的。
剁椒鱼头,香酥藕盒,没……
眼看着再过几日,万寿节便要正式拉开序幕了。
于是回到京城的第二日,裴秀珠先带着女儿回了趟娘家。
自打回了京城,小云儿的眼睛一直都不够使,一大早起坐上马车,赏了一路风景后,便到达了丞相府。
裴丞相夫妇,及儿子裴光哲早已率人在门口亲迎,裴秀珊两年前嫁去了海津,离京城有一百多里车程,如今已不在府中。
众人翘首以盼,待到肃王府的马车停稳,裴秀珠带着云儿下来,一家人立时上前行礼。
“恭迎王妃,恭迎小郡主。”
骨肉至亲,一别近三年未见,彼此激动可想而知。
尤其是裴夫人。
思及当初女儿是自己去的肃州,如今孩子却都已经抱在她了怀里,做母亲的简直要落下泪来。
裴秀珠忙招呼小闺女认人,先介绍母亲道,“这是外祖母,
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