爱书网>皇家美厨娘_延琦【完结】 > 第114（第1页）
第114（第1页）
对此，裴秀珠忍不住感慨，那三十多个西瓜也算是为家国贡献了自己的力量，没有白白牺牲啊。
这日睡前，萧景曜忽然同她道，“明日要有一个朋友来府中做客。”
裴秀珠好奇道，“王爷在此地还有朋友吗？”
萧景曜笑了笑，“算是朋友吧，你也认得，李元任。”
裴秀珠一下想了起来，“党夏国三王子？”
萧景曜颔首，“明日他会私服来此，此事不宜张扬。”
李元任身为外邦王子，身份特殊，依照律法，未经朝廷准许，他是不可与其会面的。
裴秀珠明白这一点，忙点了点头。
如此，第二日一早，李元任果然来了府中。
党夏人的长相本就与汉人无异，他又特意穿了汉人的衣裳，看上去就是位大梁年轻公子。
裴秀珠陪着萧景曜同对方打了个招呼，而后，萧景曜与李元任去前院商议要事，她则去了厨房，开始准备大餐。
咳咳，客人好歹是友邦王子，如今厨房里没有大厨，她自是要亲自上场。
无论如何，不能给萧景曜失了面子才是。
新鲜羊后腿肉切大块，以洋葱咸盐腌製，红柳枝削尖洗净，将羊肉串起，再准备茄子土豆青椒豆干等素菜，上炭火烤製。
新鲜带肉的羊脊椎骨切段过水，再旺火烧热菜籽油，下葱姜蒜洋葱等料头爆香，下入辣豆瓣酱炒出红油，再将过好水的羊蝎子下锅爆炒，其间还要烹以酱油料酒花椒大料等去腥增香，最后大火炖半个时辰，转小火收汁，等到汤汁浓稠，羊肉软烂，便可以起锅了。
另外一口大锅中正炖着新鲜的羊肋排，汤汁沸腾中，漫起满屋子的浓香。
再取一个大锅烧开水，平盘涂油，舀入早先调好的面浆，入大锅中蒸製，待盘中面皮凝结鼓起大泡，便可以揭下放凉，置在一旁备用了。
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，，锅中便传来一股十分浓郁的香气。
樱桃好奇道，“主子还要做什么？”
裴秀珠道，“做今日的主菜。”
主菜？
众人吃了一惊，原来方才那些羊排羊蝎子烤羊肉还不算主菜？
炒完香料，却见她又将鸡肉剔骨，切洋葱胡萝卜土豆块，随后架锅热油，炒了起来。
先下鸡肉翻炒，待鸡肉变色，下洋葱胡萝卜土豆块，再翻炒几下，便下入方才炒好的香料粉，添热水熬煮。
没过多久，锅内汤汁沸腾起来，借着香料粉末的功效，食材皆被染成了诱人的微黄色，散发着浓郁的香味，是众人从未闻到过的。
郑富贵在旁好奇道，“王妃，这又是什么美食？”
裴秀珠想了想，实在找不出合适的汉语名字来替代，隻好如实道，“咖喱鸡。”
“尬……里……鸡？”
郑富贵挠了挠头，不太明白这名字的意思。
裴秀珠嗐了一声，“就是以很多味香料烹煮鸡肉的意思，等会儿我写个方子，切记姜黄需多放，孜然也是必不可少的，可以先炒成酱，回放去铺子里卖。”
郑富贵忙笑着应是，道，“这汤闻着如此香厚，一定会大受欢迎的。”
裴秀珠表示讚同，又道，“回头在铺子旁开个饭馆，得叫他们先知道此物多好吃，酱才能卖的出去。”
众人纷纷点头表示讚同，眼睛直勾勾的望着锅里，极想尝一尝这如此香浓的“咖喱鸡”
究竟是何味道。
鸡肉易熟，因此咖喱不需炖煮太久，只需等待胡萝卜与土豆块都绵软，便可以出锅了。
如此，终于大功告成，裴秀珠将菜品都分了两份，一份叫丫鬟们送去前院，另一份自己回房慢慢享受。
~~
萧景曜与李元任才将正事谈完，鼻尖就闻到
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