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你的师傅我的师父好像不一样(你的师傅我的师父好像不一样(第22页)易中海扫了贾东旭一眼。
这小子心野了,不给点甜头,这根线就要断了。
“行。”
易中海咬了咬后槽牙,“东旭,今天下班留半个钟头,我单独教你锉刀的寸劲。”
贾东旭猛地抬头,立马换上笑脸连连点头:“谢谢师傅!
我肯定好好学!”
他转身推门出去。
易中海盯着晃动的门帘,脸色铁青。
福源祥铺子还没卸门板,后厨里已经响起了案板的笃笃声。
杨文学腰上系着白围裙,双手按在一团面上,手腕下压,腰部发力,借着寸劲把面团往前推。
石头打着哈欠走进来,脖子上搭着条发黄的毛巾。
“文学哥,今儿来这么早?”
石头凑到案板前,搓了搓手,一脸八卦地问:“昨儿个拿了三十九块五的高薪,晚上是不是下馆子好好孝敬沈师傅了?给哥们儿讲讲,吃的啥好东西,让我过过干瘾。”
杨文学手底下的动作没停,面团在案板上翻了个面:“没下馆子。
师父没让我花钱,反而在他家里给我做了顿水煮牛肉。”
石头愣了一下:“三十九块五的工资,都没去下馆子?”
杨文学直起腰,拿搭在肩膀上的毛巾擦了擦汗:“师父说了,过日子不能光顾着痛快。
先把日子过稳,手艺练精,比吃什么大鱼大肉都强。”
石头不吭声了,眼神落在案板那套切刀上。
帮案的二十二块五确实比以前强,可离四级技工还差得远。
这手艺,还得死磕。
他一言不发,走到水槽边洗了把冷水脸,抄起切刀就开始切萝卜丝。
前厅传来卸门板的动静。
陈平安夹着两本账册,挑开后厨的门帘走进来。
沈砚正站在灶台前,用筷子挑起一撮面条下进滚开的红油汤底里。
“沈师傅,账盘出来了。”
陈平安把账册摊在一旁的空案板上,手指在算盘上快速拨弄了几下,“昨天下午定级的消息一放出去,咱们铺子的预定量直接翻了一倍。
光是牛舌饼,今天就得加开三炉才供得上。”
沈砚拿漏勺把挂面捞出,盛进海碗,浇上一勺汤汁:“库房的材料还够撑几天?”
“够撑五天。
王处长批的那批条子管了大用。”
陈平安合上账册,压低声音:“不过,外头有点不对劲。
东直门和天桥那边,冒出几个推着板车卖糕点的。
打的旗号是福源祥沈师傅亲传,卖的也是长条蛋糕,价钱比咱们便宜一毛。
还有,这几天私营铺子关门的多。
今儿一早,胡同口蹲了七八个生面孔,全是干白案的老手,四处打听咱们这儿还招不招人。”
沈砚放下筷子。
跟风假冒?这是想借福源祥的名头赚快钱,这时候去打假反倒落了下乘,白白替他们扬名,顾客吃一回就知道怎么回事。
沈砚看着陈平安,“胡同口那些手艺人,让老赵去搭个话,咱们不招工,但可以高价收他们手里的老模具和家伙什。”
陈平安一点就透:“得嘞,我这就去办。”
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