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卷3 第1329章 耍了小聪明(第1页)

都有配备小盘子,一边吃就一边将空出来的盘子、碗收走了。

也是这样经营,他们的吃食秉着食到收钱的原则。

你点什么都可以,端上来就得给钱,一个是防止有客人吃完了再找茬赖帐、一个也是怕桌面不够放、碗盘不够用。

边吃边收,后院里有人清洗,也能及时供应给其他人。

不然桌面摆一堆空碗盘,客人却悠哉地喝起了茶而不走,也不结帐,很快就会对生意造成不好影响了。

林小福的意思,客人你可以不消费离开,但你若消费就一定要遵照我店中的规矩来。

今天开张第一天,似乎还没有因这规矩引起不愉快的事情。

林小福等药膳煲也送上之后,就下楼去后院了。

楼下铺中又来了几个客人,那白扬飞也果真要了一碗汤坐那儿喝。

大约是看到跑堂往楼上又送了药膳煲,于是先前态度还有些不明确的客人,又各自搭了桌,几人合点了一个药膳煲。

奈何这药膳煲在开张月里优惠价是三两,听说也是一个月后恢复原价。

原价是多少,掌柜却笑道,一个月后就知道了。

几个人分一钵汤自然是耍了小聪明,但掌柜不反对、跑堂不会管,几人分担了这三两银子。

最后付帐时,他们就要自行算清楚自己要出多少,再结合自己之前付过的银子。

按宣传单上所说,达到什么优惠就给什么优惠。

做买卖就这样,若观望的人多,只会带起后面的人也跟着观望、不敢参与,若有人加入,也会带起后面的人跟风加入。

哪怕只是街头议论、尝试一桩新买卖,皆是如此。

有了楼下这些人合伙买汤,后面进来的客人也纷纷效仿。

虽然也有白水县来的客人,但大多还是镇上的百姓,也有为了凑单优惠,来了又走了,回去带了家人一起过来吃上一回。

毕竟这两天将一千张宣传单发出去了,哪怕只是好奇,接到宣传单的人也还是多看了几眼的。

只不过接到宣传单的人,却不一定非来吃这一顿,有的给了别人、有的随手扔掉了、有的扔了又让别人捡了、有的撕

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