信誓旦旦的说道,而后又俯在了她的耳边悄声道,“三郎都告诉我了,他每天和王婆婆都是早上和午间时多吃一些好吃的。等许学正暮间回来,就端上清汤寡水的,随便对付两口。不然许学正要是看到桌案上出现大鱼大肉,就要一直念叨着铺张浪费,他们耳朵都听得要生茧子了。”
明棠:“”确实也不失为一个好法子。
明棠看着许三郎可怜巴巴的模样,觉得他和小咪当初那可怜兮兮的眼神着实有些像,怜爱地摸了摸他的脑袋:“那三郎今日就在阿姊家吃饭吧。”
她顿了顿,指着背上的一筐东西说道:“二郎,你让三郎先歇一会,然后带他一起把这些果子都给洗干净了,阿姊给你们做零嘴儿吃。”
沈二郎一听阿姊又要给自己做好吃的了,眼睛一亮,立马放下手里的东西,接过跟他个头差不多高的竹筐,跟许三郎一人抬着一边去洗果子了。
等明棠生好了火,这两个小人就迫不及待地扛着竹筐走了进来。
灶膛里的火苗蹿起来,照的两张小脸蛋红彤彤的。明棠本想让他们两个出去等,可沈二郎这个急性子压根坐不住,非要说站在这厨房里帮着打下手。
沈二郎气鼓鼓的:“凭什么阿兄都能每次留在这帮忙,我也要留下来帮阿姊!”
明棠看着沈二郎气愤的表情,都觉得有些哭笑不得。怎么这两兄弟连谁干的活多也要争抢的啊?
她只好妥协道:“好好好,不过这你们两个要小心火,案板上的刀也不要乱碰,知道吗?”
沈二郎一听能留下来了,忙不迭地点头应下。
许三郎也跟着重重点头:“明棠阿姊,我们知道分寸的。”
明棠拿了两把小钳子,让他们两个把这些山楂的核先给去了。
自己把雪梨削皮,切块,又加了不少的冰糖,一起放到锅里熬煮着。
锅里的汁水慢慢变成了琥珀色,越发黏稠,明棠才把碾碎的川贝和甘草一起倒了进去。锅里瞬间有一股药草的气味顺着白雾飘了上来。
正在兢兢业业干活的沈二郎眉头一皱,苦着张脸抬头:“阿姊我闻着怎么有股草药味啊。”
草药苦苦的,他可不爱吃。
明棠看着他们两张苦瓜脸,忍不住想逗逗他们:“是啊,是加了草药呢。你们都不爱吃呀?”
沈二郎立马把头摇的跟拨浪鼓似的。许三郎犹豫了一会儿,也跟着摇头。
明棠故作惊讶道:“真不吃?”
沈二郎连连摆手:“我不吃。这个苦的就留给爹爹和阿兄吃就好了。”
许三郎左看看,右看看,小声地说了一句:“那我等等能就尝一小块试试吗?”
明棠:“当然可以!”
“许三郎你是不是傻了啊!这里头可是加了草药的,肯定很苦!”沈二郎指着盆里的山楂说道“要吃就吃这些,阿姊等等肯定是要给我们做糖葫芦吃!”
明棠笑道:“这些山楂可不是拿来做糖葫芦的。”
沈二郎愣了:“那是做什么?”
明棠想了想,好像从来没给二郎做过类似零嘴儿,决定还是给他保留一些期待感。
她眨了眨眼:“待会儿就知道了。”
明棠看着锅里的梨膏已经熬成黏糊状,收了火,倒到了案台上的一块方盘里放凉。
琥珀色的糖丝儿挂在了勺子上,黏答答的,倒进盘子里后,才慢慢开始往四周流淌。
明棠拿了个木铲子,干脆把缓慢流动的糖浆直接抹平。糖浆还带着热气,看着软软的。沈二郎虽然嘴里一直说着“不吃不吃”,手却很实诚地戳了戳。
而后兴奋地跟明棠说道:“阿姊,这怎么是软的呀?”
说完了,他没忍住把手指头把嘴里啜了两下。
川贝的苦和甘草的甜混在了一起,还带着雪梨特有的清甜,说不上好吃,也说不上难吃,但总觉得这味道有点怪怪的。
许三郎把脸凑过去,鼻尖嗅了嗅,又不好意思跟沈二郎一样厚着脸皮用手去蘸,只盯着沈二
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