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第26章 喝早茶（第1页）

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一股凉气扑面而来。不是自然的风，是一种凉意从头顶和四周漫过来。李丽质抬头看了看。头顶有好几个方方正正的格子，凉气就是从那里出来的。「空调。」李音寻顺着她目光看了一眼，「让屋子里变凉快的。」李丽质点点头，小公主将虾饺夹到她碗里。「阿姐七鸭。」虾饺皮薄得能看见里面粉红的虾仁，烧卖顶上顶着橙色的蟹籽。小公主扭头一看，发现最后一个虾饺进了城阳公主的嘴里。嘴巴顿时撅了起来。李丽质看着很无语，夹起碗里的虾饺给小公主，「阿姐这里有，快吃吧。」小公主晃晃脑袋，「窝布要，介系阿姐哒，阿姐七。」李音寻摸了摸小公主的头，「丽质你自己吃，兕子爱吃我们再点一盘就是了，不用让来让去的。」作为长姐，小时候家里有什么好吃的，只要弟弟喜欢的，父母都会叫她让给弟弟。李丽质看起来就十三四岁，搁现代就是初中生，还是小孩子呢。淋过雨，她就想给别人撑起一把伞。李丽质听到不需要她让，心里微暖。从小到大，她就被阿爷阿娘教导，要让着底下的弟弟妹妹。城阳沉浸在美食中不可自拔，选择性的看不见听不见她们在说什么。现下，她把目光转向了肠粉，肠粉皮滑滑的，里面的馅料有肉有虾，酱汁咸鲜。不紧不慢的吃着，两边的腮帮子慢慢鼓了起来。「兕子，这个也好吃，你快吃。」「二姐，尼给窝留一点……」李丽质将虾饺放入嘴里，鲜味立刻刺激着味蕾，虾肉和蟹籽在嘴里脆生生的，让她幸福的眯起了眼睛。吃完虾饺，她夹了一块肠粉放进嘴，后代各种调味料加持过，味道自然不用多说。「来，喝茶。」李音寻将茶杯往李丽质前面一推，随后嘱咐起两位嗦凤爪的小公主。「兕子，城阳，茶还是很烫，慢点喝。」李丽质慢悠悠的抿了一口，拿起了桌上那张单子。「普洱……铁观音……龙井……」她低声念着这些名字，眉头轻轻皱起，「这些，都是茶？」「对啊。」李音寻给自己倒了杯茶，「早茶早茶，茶是主角嘛。不过我们年轻人一般就点壶菊普或者铁观音。」李丽质抬起头，看着李音寻：「此处的茶，是如何制的？」「啊？」李音寻愣了一下，「就……茶叶炒一炒，烘乾？」「炒？」李丽质抓住了这个词，「不是制成茶饼，再碾碎烹煮？」唐朝主流喝蒸青饼茶，先采摘鲜叶，上锅蒸制杀青，捣烂成泥后压制成茶饼，再经炭火烘乾丶串起封装保存。饮用时需敲碎茶饼丶碾磨成粉，加水煮茶饮用。一般还会加盐或者姜末啥的。「我们这儿不那样喝。」李音寻摆摆手，「我们的茶是炒青，就是摘下来的嫩叶子，用锅炒，炒干了就是茶叶。喝的时候用热水一泡就行，不加别的东西。」「怎样？跟你们的茶饼味道比起来怎么样？」李丽质沉默了一会儿，「各有各的风味。」她还是喜欢大唐的茶。李音寻嘿嘿傻笑了两声，「茶楼的茶和你喝的茶肯定比不了，这样，等过几天我买些高档的茶叶送你，让你拿回去泡来喝。」「如此那就多谢姐姐了。」「姐姐，你七介个！」兕子把自己咬了一口的烧卖举到李音寻嘴边。李音寻就着小公主的手，嗷呜一口吃掉。「阿姐，尼也七鸭。」小公主再次举起一个烧麦，不过这次是给李丽质的。小公主都不明白为什么阿姐和姐姐光说话，都不吃东西。都系笨蛋！李丽质笑了笑，没有拒绝小公主的投喂。

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