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第一卷 第340章 偶遇钟山文（第1页）

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偶遇钟山文（偶遇钟山文（第22页）“刺少的？”魏秃子咂咂嘴道：“黑鱼倒是没有刺，但那玩意儿精得很不好捞，不过倒是刚弄到两条鲶鱼，一条的有七八斤重，你看咋样？”徐北武闻言眼睛顿时一亮。鲶鱼确实是好东西，肉质滑嫩，刺又少，虽然水煮鱼多用草鱼，但用鲶鱼做铁锅鲶鱼，滋味也绝对是属于降维打击。如果是后世，徐北武肯定是不敢吃野生鲶鱼。毕竟那玩意儿什么都吃，在下水道都能把自己吃得膘肥体壮，但这年月没那么多科技和狠活，就算是野生鲶鱼也不怕。虽然这年月还没有正儿八经的铁锅鲶鱼的做法，但川蜀一带早就有大蒜软烧鲢鱼，关外也有茄子炖鲶鱼，都是靠浓油赤酱入味把鲶鱼的土腥味压下去，跟后世的铁锅鲶鱼也是有异曲同工之妙。“行，鲶鱼要了。”徐北武点头道：“再弄条小点的草鱼，丫头点名要吃水煮鱼那肯定不能差使。”“没问题！”魏秃子喊了，立刻有手下拎着两个水桶过来，里面分别装着一条肥硕的鲶鱼和一条草鱼，还带着刚摘的葱姜蒜和一把红辣椒。“这是去年从四川弄来的，你拿去用。”魏秃子把一个纸包拍在桌子上道：“你那手艺哥哥我也惦记着呢，啥时候有空也给哥解解馋。”“那没问题。”徐北武拎着东西起身道：“就这周六吧，晚上我在家备好酒菜恭候东哥！”“那敢情好！”魏秃子笑得眼睛都眯成了一条缝：“周六，我带三炮过去。”“回见！”徐北武乐呵呵地应了一声，拎着东西出了魏秃子的院子。找了个僻静的胡同把东西收进空间，徐北武又调转车头往娄半城家去了。来到娄家敲了敲门，开门的是娄半城。“北武？回城了？”见是徐北武，娄半城惊喜道：“娥子还好吧？”“娥子挺好的。”徐北武笑着点点头，越过娄半城的肩膀看见钟山文正坐在沙发上。“徐同志，好久不见了。”钟山文笑着起身和徐北武打招呼道。“钟同志您好，没打扰你们吧？”徐北武知道自己与他明面上不算熟，便装出几分拘谨的样子拱手道。“不打扰不打扰。”钟山文笑道：“徐同志年轻有为，我也很想多跟徐同志亲近亲近。”“钟同志过奖了。”徐北武客气两句，转头对娄半城道：“娄叔，阿姨在家吗？我有点谭家菜的问题想问问姨。”“在楼上呢，你直接上去就是。”娄半城秒懂，不动声色地朝楼上喊道：“她妈，北武来了。”“哎，北武，上楼吧我在呢。”娄谭氏跟了娄半城这么多年，自然也不是傻子，闻言从楼上探出头道：“这孩子，还惦记我那点家传手艺呢！”“谭姨，您这话说得我可都不好意思了。”徐北武乐呵呵地上了楼，跟娄谭氏去了客房。“北武，啥时候回来的？”一进门，娄谭氏便关上门压低声音道：“娥子还好吧？”

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